Αποτελεί σίγουρα μια πανάρχαια διαδικασία, που ακόμα και στη βιομηχανοποιημένη εποχή μας μπορούμε να συναντήσουμε κάποιον στην ορεινή Κρήτη ο οποίος να τηρεί την παραδοσιακή τεχνική, όπως την κατέγραψε ο φακός του “Διαsοsτε” στη Μουρνιά Αστερουσίων.
Στη Μουρνιά “κόβουν” το γάλα και φτιάχνουν τυρί όπως το έκανε ο Άγιος Μάμας!
Ημερομηνία:
More like thisRelated
Ρέθυμνο:Εγκαίνια του νέου Ιατρείου στη Δημοτική Κοινότητα Μπαλίου
– Ένα σημαντικό βήμα για την ενίσχυση της πρωτοβάθμιας...
Μανώλης Λιδάκης: Σε μοναστήρι το 40ήμερο μνημόσυνο του τραγουδιστή
Ο Μανώλης Λιδάκης έφυγε από τη ζωή στις 26...
Χανιά :“ Κοπή Κότινου από την Μνημειακή Ελιά των Βουβών του Δήμου Πλατανιά, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για τον 9ο Μαραθώνιο Κρήτης ”
Ο Δήμος Πλατανιά στο πλαίσιο της συνδιοργάνωσης του 9ου...
Χανιά:Φωτογραφική Έκθεση “Creating Roots”, στο Δήμο Πλατανιά.
Η Δημοτική Επιτροπή Ισότητας του Δήμου Πλατανιά και η...