Αυτό που βάζετε στο πιάτο σας μπορεί να επηρεάσει αυτό που βλέπετε στον καθρέφτη. Ωστόσο, μερικές τροποποιήσεις στις διατροφικές σας συνήθειες μπορούν να βοηθήσουν πολύ στο να διατηρήσετε το δέρμα και το σώμα σας νεανικό για περισσότερο. Αναζητήσαμε και βρήκαμε τις διατροφικές συνήθειες που προλαμβάνουν την πρόωρη γήρανση.
Οι καλύτερες τροφές για νεανική όψη
Η γήρανση είναι μια φυσική διαδικασία. Ωστόσο, με τις σωστές συνήθειες μπορούμε να προλάβουμε τις φλεγμονές που πυροδοτούν την πρόωρη γήρανση και το πρώτο βήμα είναι η διατροφή.
Η μεσογειακή διατροφή και η κατανάλωση των τροφίμων όσο το δυνατόν πιο κοντά στην φυσική τους κατάσταση, είναι ένα καλό σημείο για να ξεκινήσετε. Ποιες είναι, λοιπόν, οι κορυφαίες αντιγηραντικές τροφές; Δοκιμάστε να τρώτε περισσότερα από αυτά τα τρόφιμα:
Μαρούλι ρομάνα
Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, οι οποίες περιορίζουν τη φλεγμονή. Δοκιμάστε επίσης μπρόκολο, σπανάκι, ρόκα, κάρδαμο, εσκαρόλ και αντίδι.
Ντομάτες
Είναι πλούσιες σε ένα θρεπτικό συστατικό που ονομάζεται λυκοπένιο. Το ίδιο και το καρπούζι, το γκρέιπφρουτ, η γκουάβα, τα σπαράγγια και το κόκκινο λάχανο.
Σολομός
Είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά, που καταπολεμούν τις φλεγμονές. Ο τόνος είναι μια άλλη καλή επιλογή.
Φακές και φασόλια
Είναι καλές πηγές πρωτεΐνης και γεμάτα με φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Δοκιμάστε μαύρα φασόλια, αρακά, φασόλια πίντος, ρεβίθια και φασόλια κανελίνι.
Tip: Το δέρμα σας αποτελείται ουσιαστικά από πρωτεΐνη, οπότε αν δεν λαμβάνετε αρκετή υγιεινή πρωτεΐνη στη διατροφή σας, το δέρμα σας θα το αντανακλά αυτό. Μαζί με τα ψάρια, τα φασόλια είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να την αποκτήσετε.
Πλιγούρι βρώμης
Τα δημητριακά ολικής άλεσης όπως πλιγούρι βρώμης, ψωμί και ζυμαρικά ολικής άλεσης, καστανό ρύζι και κινόα βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής.
Tip: Τα δημητριακά ολικής άλεσης έχουν επίσης βιταμίνες Β, όπως θειαμίνη και ριβοφλαβίνη, που είναι σημαντικές και για το δέρμα. Εάν δεν λαμβάνετε αρκετές από αυτές τις ουσίες, μπορεί να εμφανίσετε εξανθήματα και το δέρμα σας να αποκτήσει φολιδωτή όψη.
Τρώγοντας, σε τακτική βάση, μια ποικιλία από αυτές τις παραπάνω τροφές θα μπορείτε να παράγετε υγιή νέα κύτταρα δέρματος με τον τρόπο που θα έπρεπε.
Ποιες τροφές να αποφεύγετε
Τα τρόφιμα κακής ποιότητας, όπως τα τρανς λιπαρά, προκαλούν φλεγμονή και η γήρανση είναι βασικά μια χρόνια φλεγμονώδης κατάσταση. Για παράδειγμα, η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης και επεξεργασμένων υδατανθράκων (όπως ζυμαρικά, ψωμί και αρτοσκευάσματα) μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη στο κολλαγόνο του δέρματός σας, το οποίο διατηρεί το δέρμα σας ελαστικό και το βοηθά να αντιστέκεται στις ρυτίδες. Επιπλέον, αυτές οι τροφές θέτουν σε κίνδυνο τη γενική υγεία σας καθώς είναι συνδεδεμένες με ασθένειες όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης.
Για λαμπερή επιδερμίδα και νεανική όψη για περισσότερο, περιορίστε (ή καλύτερα αποφύγετε τελείως) τις ακόλουθες τροφές:
- Τσιπς και τηγανιτές πατάτες
- Ντόνατς και ζαχαρωτά
- Χοτ ντογκ, μπέικον και πεπερόνι
- Λιπαρά κρέατα
- Αλκοόλ
