Yale

Στα μυστικά της παρασκευής του κρητικού ντάκου και στο άνοιγμα φύλλου για μυζυθρωπιτάκια μυήθηκαν οι φοιτητές και οι καθηγητές του διάσημου πανεπιστημίου «Yale» στην Αμερική. Ο Δημήτρης Καλαϊτζιδάκης, διευθυντής λειτουργιών του ξενοδοχειακού ομίλου της Grecotel (Grecotel Operations Director) έχοντας…

Στην Αμερική και συγκεκριμένα στο φημισμένο πανεπιστήμιο Yale θα ταξιδέψει η κρητική γαστρονομία και ο τρόπος ζωής των "παππούδων μας", που έχει χαρακτηριστεί ως το διαβατήριο της μακροζωίας και της ευζωίας. Ο Δημήτρης Καλαϊτζιδάκης, διευθυντής λειτουργιών του ξενοδοχειακού ομίλου της Grecotel…