Στις παρυφές της ελαιοκομικής περιόδου, οι ελαιοκαλλιεργητές της Κρήτης σηκώνουν τα μανίκια. Συγκεντρώνουν τον εξοπλισμό και τους απαραίτητους εργάτες γης και ξεκινούν για τα χωράφια, προκειμένου να συλλέξουν τον “χρυσό” της περιοχής -τις ελιές- και να παραγάγουν το λάδι της χρονιάς. Το ελαιόλαδο…
Διαβάστε περισσότερα...