κρασί

Στις 3 Νοεμβρίου γιορτάζει ο Άγιος Γεώργιος ο Μεθυστής και στη Κρήτη ανοίγουν τα βαρέλια τους. Η ημερομηνία του εορτασμού συμπίπτει με το άνοιγμα των βαρελιών με το καινούργιο κρασί της χρονιάς και είναι μέρα χαράς, γλεντιού και άκρατης οινοποσίας. Σε όλη σχεδόν την κεντρική νότια Κρήτη ο…

Ο Δήμος Ρεθύμνης, μέλος του Ευρωπαϊκού Δικτύου Οινικών Πόλεων RECEVIN, συνεχίζει με τις πρωτοβουλίες του να στηρίζει δυναμικά τον Κρητικό Αμπελώνα και να ενισχύει τους παραγωγούς τους νησιού μας, αναδεικνύοντας το μοναδικό ποιοτικό τοπικό προϊόν και την κρητική γαστρονομία ως αναπόσπαστο μέρος του…

Εκδήλωση με θέμα: «Λευκαίνουμε στις Βρύσες του χωριού» πραγματοποιεί αυτή την Κυριακή 21 Απριλίου και ώρα 12 το μεσημέρι ο Σύλλογος Απανταχού Κρασανών – που καταστατικό σκοπό του έχει την προστασία και ανάδειξη της φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς του τόπου – με την υποστήριξη του Δήμου…

Έναρξη 24/02/24 Ένα σημαντικό σεμινάριο για επαγγελματίες του επισιτιστικού κλάδου, αλλά και όσους ενδιαφέρονται ν’ αποκτήσουν γνώσεις για τον οίνο, την εμφιάλωση και τον συνδυασμό του με το φαγητό, διοργανώνει το ΚΕΚ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΧΟΛΕΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ. Ο σκοπός του σεμιναρίου είναι ν΄…

Με μεγάλη συμμετοχή συνεχίζεται η έκθεση για το κρητικό κρασί Για «υποδειγματική δουλειά του δικτύου οινοποιών Κρήτης για την εξωστρέφεια του κρητικού κρασιού», έκανε λόγο σήμερα ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης, μετά την επίσκεψή του στην έκθεση «ΟιΝοτικά» όπου ξεναγήθηκε. «Είναι…

10-12 Φεβρουαρίου 2024 Τρεις ημέρες γεμάτες Κρητικό Κρασί, στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης, στις Γούρνες Ηρακλείου με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης Οι οινοποιοί της Κρήτης ετοιμάζονται για 16η χρονιά να υποδεχτούν τους φίλους του Κρητικού Αμπελώνα στην Έκθεση «ΟιΝοτικά», που θα…

Η κλιματική αλλαγή και οι γεωπολιτικές εξελίξεις δημιουργούν ένα εκρηκτικό κοκτέιλ ανατιμήσεων n Στην Ελλάδα οι τιμές στο ράφι εμφανίζουν μεγάλες αποκλίσεις από της παραγωγής Μετά το λάδι που ήδη τείνει να μετατραπεί σε είδος πολυτελείας στη χώρα μας αλλά και σε όλη την Ευρώπη (στην Ισπανία πλέον…

ΔΡΟΜΟΙ ΖΩΗΣ - Απ' το βουνό κατέβηκε... Μινωικό Ιερό Κορυφής, μικρό οροπέδιο (Νήσιμος), με την μοναδική στην Κρήτη εκκλησία της Αγίας Αριάδνης, το κλασικό οροπέδιο που όλοι γνωρίζουμε (Λασιθίου), μονοπάτι Ε4, κορυφή διπλή στα 1141μ με μοναδική θέα. Ότι μπορεί κ χωράει ο νους τ’…

Το ραντεβού είναι τη Δευτέρα 30 Οκτωβρίου. Τριάντα οινοποιεία από όλη την Κρήτη μεταφέρουν στις αποσκευές τους 11 γηγενείς ποικιλίες, 7 ζώνες Προστατευόμενης Ονομασίες Προέλευσης και 6 ζώνες Προστασίας Γεωγραφικής Ένδειξης και προσκαλούν το κοινό να μυηθεί στα μοναδικά αρώματα του Βιδιανού, του…

Σέγκος : «Η αγκαλιά της τοπικής κοινωνίας μας συγκινεί και μας δίνει δύναμη για να υλοποιήσουμε το κοινό όραμα που έχουμε για τον τόπο μας» «Αντλούμε δύναμη από την κοινωνία. Μαζί θα αλλάξουμε τον τόπο μας». Αυτό το μήνυμα έστειλε ο Δήμαρχος Χερσονήσου και εκ νέου υποψήφιος Γιάννης Σέγκος στο…