Γαστρονομία

Με μεγάλη επιτυχία και τη συμμετοχή πλήθους κόσμου το Φεστιβάλ που διοργανώνει ο Δήμος Ηρακλείου για την προβολή της γαστρονομικής μας κληρονομιάς Με μεγάλη επιτυχία και τη συμμετοχή πλήθους κόσμου που θέλησε να γνωρίσει την Κρητική κουζίνα πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 19 Ιουλίου στις Κάτω…

Ο Δήμος Ηρακλείου, σε συνεργασία με την Κοινότητα Κάτω Ασιτών και τον Πολιτιστικό Σύλλογο Κάτω Ασιτών «Το Γοργολαΐνι», διοργανώνει το Φεστιβάλ Γαστρονομίας στις Κάτω Ασίτες στις 19 Ιουλίου 2024. Η εκδήλωση εντάσσεται στο πλαίσιο του επιτυχημένου θεσμού Heraklion Flavors, που προβάλλει τον γευστικό…

Το ρομπότ Sophia βρέθηκε στον χώρο διεξαγωγής της 3ης Ολυμπιάδας Ρομποτικής MRC GLOBAL OLYMPIAD (Minoan Robotsports Competition Global Olympiad) το απόγευμα της Κυριακής και κέρδισε τις εντυπώσεις! Μικροί και μεγάλοι έσπευσαν να δουν από κοντά το ανθρωπόμορφο ρομπότ και να του κάνουν ερωτήσεις. Η…

Στο Peskesi, η αγάπη για τη γη και την παράδοση αποτυπώνεται στην παραγωγή μοναδικών γαστρονομικών προϊόντων όπως ελαιόλαδο, βρώσιμες ελιές, αποξηραμένα βότανα και άγρια χόρτα, τουρσιά, μαρμελάδες και προϊόντα φροντίδας όπως κεραλοιφές, βάματα και αρωματικά έλαια. Ένα τμήμα της παραγωγής μας…

Στο ασφυκτικά γεμάτο σαλόνι της Ελληνικής Πρεσβείας στο Παρίσι, συνεργάτες και φίλοι της γαστρονομίας γιόρτασαν τη Δευτέρα 29 Ιανουαρίου την επίσημη παρουσίαση του καινούργιου βιβλίου μαγειρικής της δημοφιλούς σεφ, Ντίνας Νικολάου με τίτλο CRÈTE la cuisine authentique που κυκλοφορεί στη Γαλλία από…

Τα σημαντικά βήματα που έχει κάνει ο Δήμος Ηρακλείου για τη σύνδεση της γαστρονομίας με την τουριστική ανάπτυξη, αναδείχθηκαν στην έκθεση Philoxenia 2023, στη Θεσσαλονίκη. Kατά τη διάρκεια της έκθεσης, η αντιπροσωπεία του Δήμου Ηρακλείου παρουσίασε μέσα από ένα ευρύ πρόγραμμα εκδηλώσεων τον…

Ο Δήμος Χανίων, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού 2023, διοργανώνει το απόγευμα της Τρίτης 3 Οκτωβρίου 2023 (εξ’ αναβολής από την προηγούμενη εβδομάδα) μία σειρά από δράσεις με επίκεντρο το Ενετικό λιμάνι της πόλης. Α. «ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΚΑΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ» Πλατεία Κατεχάκη – Τρίτη 3/10/2023, 19:30 (ώρα…

Στις Δαφνές «ταξιδεύει» στις 8 και 9 Ιουλίου 2023 το Φεστιβάλ Γαστρονομίας, το οποίο διοργανώνουν ο Δήμος Ηρακλείου και ο Αναπτυξιακός Οργανισμός Ηρακλείου. Πρόκειται για την τρίτη εκδήλωση του Heraklion Flavors, της επιτυχημένης διοργάνωσης που αναδεικνύει τον γευστικό πλούτο και τη γαστρονομική…

Έναρξη 12/06/2023 Το Drink Pairing, μια μοναδική εμπειρία που συνδυάζει το παραδοσιακό κρητικό απόσταγμα, την τσικουδιά, με προσεκτικά επιλεγμένα λικέρ και φαγητό, είναι ένα απολαυστικό ταξίδι στις γεύσεις και τον πολιτισμό της Κρήτης. Με το νέο, ειδικά σχεδιασμένο, σεμινάριο που διοργανώνουν οι…

Το Επιμελητήριο Χανίων, στο πλαίσιο της πολύπλευρης στρατηγικής του για τη διεθνή προώθηση του βιώσιμου προορισμού και του σημαντικού παραγωγικού πλούτου των Χανίων, είχε την τιμή να συνδιοργανώσει με επιτυχία το «11ο Ετήσιο Συμβουλευτικό Forum Πολιτιστικών Διαδρομών του Συμβουλίου της Ευρώπης»,…