«Με βαθιά θλίψη αποχαιρετούμε έναν εξαίρετο άνθρωπο και διακεκριμένο επιστήμονα, γέννημα θρέμμα της πόλης του Ηρακλείου και «αθεράπευτα Κρητικό», τον Γιώργο Γραμματικάκη.
Ο κ. Γραμματικάκης διετέλεσε Καθηγητής φυσικής και Πρύτανης του Πανεπιστημίου Κρήτης. Πολυγραφότατος και πολυσχιδής, υπήρξε και Ευρωβουλευτής, εκπροσωπώντας επάξια τη χώρα μας στα έδρανα του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου.
Άνθρωπος προσηνής, αγάπησε και αγαπήθηκε έντονα από το Ηράκλειο και κέρδισε επάξια τον σεβασμό των συναδέλφων του, τόσο για την αφοσίωση με την οποία υπηρέτησε την επιστήμη όσο και για τον ευγενικό του χαρακτήρα, το ήθος και την εργατικότητά του. Η πορεία του αφήνει πίσω, τεράστια κληρονομιά.
Εκφράζω τα ειλικρινή και θερμά μου συλλυπητήρια στους οικείους του».
Λευτέρης Αυγενάκης
Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων